De Britse keuken is rijk aan traditionele recepten die uniek zijn voor de regio. Internationaal bekend straatvoedsel zoals Fish and Chips, Yorkshire Pudding, Mince Pie en Sticky Toffee Pudding zijn allemaal bijdragen van Groot-Brittannië aan de rest van de wereld. Aan de andere kant is Londen een internationale stad met mensen van verschillende nationaliteiten en etnische achtergronden, die hun eigen recepten en kookstijlen inbrengen in de eetscene van de stad. Hier vind je een aantal van de beste straatgerechten in Londen.
Londen heeft een verscheidenheid aan opties voor streetfood uit de eigen keuken, maar ook uit andere wereldkeukens zoals Amerikaans, Zuidoost-Aziatisch, Italiaans, Grieks, Frans en mediterraan. Authentieke en fusiongerechten van al deze keukens vind je in de straten van Londen.
Het lokale eten in Londen omvat gerechten als Fish and Chips, Bangers and Mash, Yorkshire Pudding, een Ploughman's Lunch, Sticky Toffee Pudding en verschillende soorten pastei.
Borough Market, Boxpark Shoreditch, Maltby Street Market, Market Hall Victoria, Street Food Union, Brockley Market, Mercato Metropolitano en Old Spitalfields Market zijn enkele van de beroemdste streetfoodmarkten in Londen.
Taarten zijn het beste streetfood in Londen. Straatverkopers in Londen bieden veel verschillende taarten aan, waaronder Custard Tart, Mince Pie, Shepherd's Pie, Black Pudding Scotch Eggs, Cornish Pastry en nog veel meer.
Het meest voorkomende eten in Londen is een wrap. Dit kan een taco zijn, een burrito, een Griekse wrap, een Falafel, een Shawarma of een ander soortgelijk gerecht.
Ten eerste is de Britse keuken rijk aan traditionele Europese gerechten, waardoor het eten in Londen beroemd is. Ten tweede is Londen een internationale stad met mensen van verschillende nationaliteiten en etnische achtergronden, die hun eigen recepten en kookstijlen inbrengen in de eetscene van de stad.
Een typische lunch in Londen is een Ploughman's Lunch, dat is een maaltijd van geroosterd brood, boter, Cheddar of Stilton kaas, een augurk of relish, en wat toevoegingen zoals uien, fruit, varkenspastei, gekookte eieren, of gesneden ham.
Bangers and Mash is het populairste straateten in Londen. Het is een traditioneel Brits gerecht van worstjes en aardappelpuree, verkrijgbaar bij de meeste straatverkopers in Londen. De worst kan van varkens-, lams- of rundvlees zijn en het gerecht kan worden geserveerd met uienringen, gebakken erwten of uienjus.
Het meest voorkomende straatvoedsel in Londen is Bangers & Mash, Yorkshire Pudding en verschillende soorten pastei.
Fish and Chips is het beroemdste eten in Londen. Een traditionele portie van het gerecht bestaat uit een portie knapperige in beslag gebakken visreepjes met frites en tartaarsaus ernaast. De frietjes kunnen worden gekruid of besprenkeld met kaas.
Als je in Londen bent, moet je de lokale delicatessen proberen op plaatsen als Great British Fish & Chips, Cartmel Sticky Toffee Pudding Company, Farndon Fields Farmer's Kitchen, The English Restaurant, en Piemisnister.
Foodtrucks zijn populaire plekken om op straat te eten in Londen. De meeste foodtrucks in Londen zijn gespecialiseerd in één bepaalde keuken of een bepaald soort gerecht, waardoor klanten veel verschillende keuzes hebben op voedselmarkten en hawkercentra.
