- Waarom deze maand: April is een van de mooiste bloemenmaanden in Londen, vooral vanwege de tulpen, magnolia’s en de frisse lentekleuren.
- Beste tijd: 10am–1pm
- Boek van: 3–7 dagen van tevoren voor warme weekenden
- Mensenmassa’s: Matig
- Kew is groot genoeg om mensen op te vangen, en de beplanting voelt echt seizoensgebonden aan, in plaats van dat standaard ‘mooie-park’-gevoel.
- Niet te missen: Lange voorjaarsperken en de uitgestrekte kleurenpracht bij de formele tuinen
- Geheime tip: Ga als het kan op een doordeweekse dag; in het weekend wordt het in de treinen naar Kew drukker zodra er zonnig weer wordt voorspeld.
What to eat in London in April: Seasonal delicacies
1/5
Seizoensasperges [Britse asperges]
Het aspergeseizoen begint eind april, dus houd de aspergemenu’s in de gaten. Bestel dit als voorgerecht, met boter.
Where to get: London
Perzisch saffraanijs (Bastani) [saffraanijs]
Het wordt warmer in april, dus een bastani met rozenwater en pistachenoten past daar prima bij. Probeer het eens halverwege de middag, na je museumbezoek.
Where to get: London
Afternoon Tea [thee met broodjes en scones]
Het lenteachtige licht van april past perfect bij scones, broodjes en gebak tijdens het theeuurtje. Reserveer een tijdstip tussen 15.00 en 17.00 uur.
Where to get: London
Nasi Lemak [Maleisische kokosrijst]
In april, als het lekker wandelweer is, past kokosrijst met sambal en ansjovis er prima bij. Eet het als lunch, doe er wat extra sambal bij.
Where to get: London
Brick Lane Bagels [Bagels uit Oost-Londen]
De langere dagen in april zijn perfect voor een bagel met gezouten rundvlees tussen twee markten door. Ga er vroeg heen en neem het mee om in het park te zitten.
Where to get: London
