Southwark'ta 12. yüzyıldan kalma bir gıda pazarı olan Borough Market, taze ürünleri, zanaatkar peynirleri ve sokak yemekleriyle ünlüdür. Aynı zamanda sinematik bir bağlantısı da vardır - Melez Prens'in sahneleri burada çekilmiştir ve pazar, Sızdıran Kazan'ın Azkaban Tutsağı'ndaki çekim yerinin yakınındadır.