La cuisine britannique est riche de recettes traditionnelles propres à la région. Des plats de rue célèbres dans le monde entier, comme le Fish and Chips, le Yorkshire Pudding, le Mince Pie et le Sticky Toffee Pudding, sont autant de contributions de la Grande-Bretagne au reste du monde. D'autre part, Londres est une ville internationale où vivent des personnes de différentes nationalités et origines ethniques, qui apportent leurs recettes et leurs styles de cuisine à la scène gastronomique de la ville. Voici quelques-uns des meilleurs plats de rue de Londres.
Londres offre une grande variété d'options de cuisine de rue partant de sa cuisine nationale, mais aussi d'autres cuisines mondiales comme la cuisine américaine, la cuisine d'Asie du Sud-Est, la cuisine italienne, la cuisine grecque, la cuisine française et la cuisine méditerranéenne. Vous trouverez dans les rues de Londres des plats authentiques et fusionnés de toutes ces cuisines.
La nourriture locale de Londres comprend des plats comme le Fish and Chips, le Bangers and Mash, le Yorkshire Pudding, le Ploughman's Lunch, le Sticky Toffee Pudding et diverses sortes de tartes.
Borough Market, Boxpark Shoreditch, Maltby Street Market, Market Hall Victoria, Street Food Union, Brockley Market, Mercato Metropolitano et Old Spitalfields Market sont quelques-uns des marchés de rue les plus célèbres de Londres.
Les tartes sont les meilleurs plats de rue de Londres. Les vendeurs de rue à Londres proposent un grand nombre de tartes différentes, notamment la tarte à la crème, le Mince Pie, le Shepherd's Pie, les Scotch Eggs au boudin noir, la Cornish Pastry, et plus encore.
Le plat le plus courant à Londres est le wrap. Il peut s'agir d'un taco, d'un burrito, d'un wrap grec, d'un Falafel, d'un Shawarma ou de tout autre plat similaire.
Tout d'abord, la cuisine britannique est riche en plats européens traditionnels, ce qui rend la nourriture londonienne célèbre. Deuxièmement, Londres est une ville internationale où vivent des personnes de nationalités et d'origines ethniques différentes, qui apportent leurs recettes et leurs styles de cuisine à la scène gastronomique de la ville.
Un déjeuner typique à Londres est le Ploughman's Lunch, qui se compose de pain grillé, de beurre, de fromage Cheddar ou Stilton, d'un cornichon ou d'un relish, et d'autres ingrédients tels que des oignons, des fruits, du pâté de porc, des œufs durs ou des tranches de jambon.
Le Bangers and Mash est le plat de rue le plus populaire de Londres. Il s'agit d'un plat traditionnel britannique composé de saucisses et de purée de pommes de terre, disponible chez la plupart des vendeurs ambulants de Londres. La saucisse peut être de porc, d'agneau ou de bœuf, et le plat peut être servi avec des rondelles d'oignon, des pois frits ou une sauce aux oignons.
La nourriture incluse dans la rue la plus courante à Londres comprend le Bangers & Mash, le Yorkshire Pudding et diverses sortes de tartes.
Le Fish and Chips est le plat le plus célèbre de Londres. Une portion traditionnelle de ce plat comprend une portion de lamelles de poisson croustillantes et frites avec des frites et de la sauce tartare en accompagnement. Les frites peuvent être assaisonnées ou arrosées de fromage.
Lorsque vous êtes à Londres, vous devez goûter aux spécialités locales dans des endroits comme Great British Fish & Chips, Cartmel Sticky Toffee Pudding Company, Farndon Fields Farmer's Kitchen, The English Restaurant, et Piemisnister.
Les food trucks sont des lieux de restauration de rue très populaires à Londres. La plupart des food trucks londoniens se spécialisent dans une cuisine ou un type de plat particulier, ce qui permet aux clients d'avoir un large choix sur les marchés alimentaires et les hawker centers.
