Nel cuore della città di Canterbury (famosa per i Racconti di Canterbury), si trova la Cattedrale di Canterbury, una delle più antiche cattedrali d'Inghilterra. Fondato nel 597 d.C., la storia del monumento si intreccia con quella dell'Inghilterra. Nel XIII secolo, l'arcivescovo di Canterbury Stephen Langton ebbe un ruolo importante nella discussione che precedette la Carta dei diritti reali, la Magna Carta (che attualmente si trova in , nella Cattedrale di Salisbury, nella British Library e nella Cattedrale di Lincoln). A tal fine, Canterbury è stata nominata una delle città della Magna Carta in occasione del suo 800° anniversario. A soli 68 chilometri da Londra, è anche una splendida gita di un giorno dalla città.